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蓮子可以和蘿卜一起熬湯嗎

2026-04-07 經(jīng)驗分享小常識

蘿卜、蓮子、豬骨一起熬湯，做法如下：
1、備好豬骨、冰凍鮮蓮子、蘿卜；
2、鍋里加水將豬骨下鍋焯洗備用；
3、砂鍋加入適量清水；
4、焯洗好的豬骨下鍋；
【蓮子可以和蘿卜一起熬湯嗎】5、蘿卜去皮改刀下鍋；
6、先大火煮開，瀝去泡沫，再小火煮至食材出味；
7、蓮子下鍋同煮；
8、煮至蓮子出味熟透后，加適量細(xì)鹽、蔥調(diào)味。