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瑤柱泡發(fā)的正確方法

經(jīng)驗分享小常識

1、泡發(fā)方法：
　?。?）瑤柱用清水洗凈瀝干 。
　?。?）再次加入清水沒過瑤柱，浸泡20分鐘 。
　?。?）加入黃酒一大勺、生姜三片，入蒸鍋大火蒸20分鐘即可 。
2、功效與作用：
　?。?）滋陰補(bǔ)腎、健脾調(diào)中 。瑤柱性味甘咸平 ， 功能滋陰補(bǔ)腎、健脾調(diào)中 ?，幹S富蛋白質(zhì)和少量碘質(zhì) ， 功效與海藻、海帶接近 。
　?。?）減肥瘦身 。干瑤柱所含熱量是臘腸或臘肉的一半，而脂肪含量更只是臘肉的二十分之一，是女性非常理想的健康減肥修身之妙品 。
　?。?）補(bǔ)身健體 ?，幹鶎忌?、勞動者、加夜班者 ， 或神經(jīng)不安定型、眼睛易疲勞、肩痛、頭痛等狀況的人，可以連續(xù)吃幾天瑤柱來彌補(bǔ)體內(nèi)的損失 ?，幹r蘆筍和瑤柱烏骨雞更是孕婦懷孕期間非常有益的補(bǔ)品 。
【瑤柱泡發(fā)的正確方法】　?。?）降血壓降膽固醇 ?，幹苤委燁^暈?zāi)垦?，咽干口渴，虛勞咳血，脾胃虛弱等癥 ， 常食有助有降血壓，降膽固醇，還具有抗癌，軟化血管，預(yù)防動脈硬化等功效 。

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