【一斤生羊肉煮熟多少斤】一斤生羊肉煮熟六兩，所以熟羊肉的價(jià)格都差不多是生羊肉的一倍 。羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，色鮮味美 ， 人們都很愛吃，但羊肉的膻味影響了不少人的食欲 。羊肉膻味主要來自羊肉中的揮發(fā)性脂肪酸，若在烹調(diào)前設(shè)法將其除掉或緩解，便可去除或減輕羊肉膻味 。
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