【腌包菜怎么做】1、食材：包菜：200g、油適量、鹽適量、蘋果適量、大蒜適量、韓式辣椒醬適量 。
2、包菜掰成一塊塊的 。
3、清洗干凈包菜 。
4、然后在包菜中加入適量鹽腌制半個小時 。
5、腌制后的包菜會出很多水，用力把里面的水攥掉 。
6、在包菜中加入一個蘋果擦絲 。
7、砸適量蒜蓉 。
8、把砸好的蒜蓉倒入包菜內 。
9、加入兩大勺韓式辣椒醬 。
10、戴上一次性手套，把所有材料混合均勻，放入保鮮盒入冰箱一晚上即可食用 。
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