材料：豆腐100克、孜然10克、辣椒面10克、綜合燒烤料10克、花椒面10克、食用油20毫升、鹽5克 。
【池園烤豆腐的做法】步驟：1、豆腐切塊，表面劃口備用、青椒切粒備用；
2、食用油、鹽、孜然、辣椒面、綜合燒烤料、花椒面混合均勻，刷豆腐正反側(cè)面各一次；
3、刷好油的豆腐放入200度烤箱，烤10分鐘，表面再次刷油 ， 繼續(xù)烤20分鐘即可完成 。
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