1、里脊肉洗凈，切成薄片 ， 加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蠔油拌勻 。
2、里脊肉裹上醬汁，密封好，放冰箱腌制 。
3、鍋燒熱，放手抓餅烙熟，撈出 。
【辣的手抓餅怎么做】4、鍋內(nèi)放入少量油，放入里脊肉煎熟，撈出 。
5、最后餅上抹上調(diào)好的醬汁，依次碼上生菜、里脊肉、火腿和咸菜，卷起來(lái)，切開(kāi)即可 。
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