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健康營養(yǎng)食譜有什么

1、健康營養(yǎng)食譜有什么:
 ?。?)酸奶+菜包、肉包+蔬菜:酸奶含豐富乳酸菌但不宜空腹喝,應(yīng)與主食搭配吃 , 以平衡營養(yǎng),也可將新鮮水果榨汁佐餐 。
 ?。?)瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉:優(yōu)點(diǎn)是營養(yǎng)素供應(yīng)全面,熱量低 。
 ?。?)1碗米飯+肉或魚+2份青菜:熱量約430-70千卡,合乎均衡飲食原則,且營養(yǎng)兼具 。
 ?。?)1份蒸飯+1小份醬牛肉+水果或生菜沙拉:熱量約400-450千卡,能補(bǔ)充纖維質(zhì) , 偶爾可加一個(gè)茶葉蛋 。
 ?。?)涼拌芹菜或菠菜+豆腐腦:芹菜、菠菜中有豐富蛋白質(zhì)和維生素 , 且能提供良好的膳食纖維;豆腐腦可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能飽腹且熱量低 , 是良好的減肥健康營養(yǎng)食譜 。
2、 健康飲食對(duì)身體的好處
 ?。?)心情更舒暢 。人們所吃的食物會(huì)對(duì)大腦功能產(chǎn)生明顯影響 。一只香蕉含有10毫克的多巴胺,這種化學(xué)物質(zhì)能提升情緒 。富含多酚的黑巧克力能促進(jìn)血清素的生成,這種神經(jīng)遞質(zhì)能起到緩解抑郁的作用 。
【健康營養(yǎng)食譜有什么】 ?。?)壓力更小 。某些食物能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)的應(yīng)激激素含量 。一些研究顯示,富含維生素C、歐米伽3脂肪酸和鎂元素的食物有助于降低皮質(zhì)醇的含量 。當(dāng)人體處于慢性應(yīng)激狀態(tài)下,蛋白質(zhì)就會(huì)被分解 。食用富含蛋白質(zhì)的食物能夠?qū)Φ鞍踪|(zhì)含量進(jìn)行補(bǔ)充,牽制皮質(zhì)醇的分泌量 。

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