【陜北羊肉的做法】1、冷水下鍋，水開了撇去浮沫
2、這會(huì)備輔料 ， 生姜 ， 紅蔥！
3、干辣椒，陜北羊肉吃辣，所以根據(jù)個(gè)人口味放！
4、花椒用料殼包?。?
5、水開了，可以拿涼水沖一遍浮沫 ， 然后上鍋燉！
6、水開了，放入紅蔥，生姜，干辣椒 ， 花椒料殼！
7、大火燒開放入鹽，轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)！
8、轉(zhuǎn)小火半小時(shí)攪拌一下，以防粘鍋！
9、時(shí)間差不多了，撒點(diǎn)蔥花，就可以出鍋了！
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