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西葫蘆炒木耳怎么做好吃

經驗分享小常識

西葫蘆炒木耳的做法：
1、準備西葫蘆一個，干木耳適量，干辣椒一個 ， 油10克 ， 醋5克，鹽適量；
2、西葫蘆洗凈，切成條狀備用；
3、干木耳泡發，切絲備用；
4、干辣椒切段備用；
5、鍋熱加油，油熱后加入干辣椒進行翻炒；
6、干辣椒炒香后，加入木耳翻炒；
7、待木耳發出脆響聲后 ， 再加入西葫蘆條繼續翻炒；
【西葫蘆炒木耳怎么做好吃】8、起鍋前加入醋和鹽攪拌均勻后，即可裝盤 。

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