1、蛋黃備好 。
2、加入適量色拉油拌勻 。
3、加入白糖（最好是糖粉）拌勻 。
4、揉搓光滑團，蓋保鮮膜醒發(fā)15分鐘 。
5、再分小劑子，搓成圓型 。
6、鋪進鋪有油紙的烤盤里，預熱烤箱180度 ， 烤10分鐘拿出烤箱放涼待用 。
7、把巧克力放入不銹鋼圓盆中，加入色拉油 。
8、隔熱水溶化 。
【巧克力圓豆制作方法】9、把放涼的圓劑子倒入巧克力中，裹上巧克力漿 。
10、放小碟子中 。
11、放冰箱凍10分鐘左右就可以定型了 。
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