葡萄柚一般都是偏酸性,但葡萄柚的品種比較多,有些品種帶有苦味及麻舌味,比如:鄧肯葡萄柚 。這種葡萄柚果較大、果皮較厚、種子較多、果肉含有抗氧化劑柚苷配基會略帶苦味 。有些本來就是酸甜的葡萄柚由于變質(zhì)、腐爛 , 也會出現(xiàn)變苦的現(xiàn)象 。
吃葡萄柚的注意事項:1、高血壓吃藥時不宜食用葡萄柚,因為葡萄柚與一些常用的降壓藥物產(chǎn)生相互作用 , 會影響高血壓的藥物代謝 。
2、尿毒癥或洗腎患者不宜食用,因為葡萄柚為高鉀食物 , 食用之后會加重腸胃的負擔 。
3、體質(zhì)虛寒、血壓低或胃寒涼患者不宜食用 。葡萄柚性寒涼,食用之后可能會出現(xiàn)腹瀉、頭暈等不良反應(yīng) 。
【葡萄柚為什么是苦的】4、吃葡萄柚的同時不能吃螃蟹,這兩種食物一起吃會刺激腸胃,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐的情況,影響身體健康 。
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