黃金菜有健脾養(yǎng)胃的功效 。
黃金菜制作方法:
食材:山藥五百克,糖五十克 , 水十克,玉米片二百克 , 油適量 。
步驟:
1、山藥去皮切塊;
2、鍋中倒入油加熱;
3、油熱后,倒入山藥塊;
4、轉(zhuǎn)小火炸至金黃色撈出 , 放盤中備用;
5、將玉米片倒入鍋中,小火翻炸,變?yōu)榻瘘S色撈出,裝盤中備用;
6、鍋中加入水和糖,大火熬煮,順時(shí)針不停攪拌 , 糖水變紅并拉出絲停止;
【黃金菜吃了有什么功效】7、倒入山藥塊 , 翻炒使糖水和山藥充分混合,出鍋,倒在玉米片上 。
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