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奶制品含有豐富的什么

【奶制品含有豐富的什么】奶制品含有豐富的鈣質,蛋白質和人體必須要的各種營養(yǎng)物質 。其中,含鈣是最高的 。牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤 。
奶酪,又名干酪 , 是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌 , 但是奶酪的濃度比酸奶更高 , 近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富 。

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