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1、蘋果用鹽水泡5分鐘，除去表面的的農(nóng)藥殘留物 ?；蛘卟幌矚g有皮的直接削皮。
2、洗干凈后開始切片啦，準(zhǔn)備好一盆涼白開水，放一點(diǎn)鹽和兩片檸檬(預(yù)防蘋果氧化后變色)將切好的薄片放入水中浸泡，至于蘋果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。薄的比較好烤。
【烤蘋果怎么算熟了】3、浸泡完之后就放在烤網(wǎng)上，稍瀝干水分就放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱中，預(yù)熱100度5分鐘。
4、烤箱調(diào)至上下管(或者上下管熱風(fēng)循環(huán)也行)溫度100度，時(shí)間：1小時(shí) 。
5、一個(gè)烤網(wǎng)只能烤半個(gè)多左右，最好就有幾個(gè)烤網(wǎng)幾個(gè)一起烤就沒有浪費(fèi)時(shí)間了。
6、剛剛出爐也是一點(diǎn)軟。過后就會(huì)變硬，超級(jí)像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

烤蘋果怎么算熟了

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