甲魚湯里放豆腐,可制作豆腐甲魚湯 。
原料:甲魚、豆腐、青豆;調(diào)料:姜、蔥頭、鹽、料酒、胡椒粉 。
具體步驟:
1、甲魚清洗干凈后放入鍋內(nèi);
【甲魚湯里能放豆腐嗎】2、放入豆腐、生姜、蔥頭、少量料酒,大火煮滾后 , 轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi)燉四十分鐘;
3、放入青豆,大火煲五分鐘 , 放入鹽、少許胡椒粉;
4、小火熬制一分鐘,鮮美的豆腐甲魚湯制作完成 。
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