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帶毛的螃蟹怎么清洗

經(jīng)驗分享小常識

帶毛的螃蟹清洗方法如下：
1、按住毛蟹兩邊 ， 背部入手 。按壓在砧板上 。先將前面兩只鉗子剁下來 。再將四肢剁下來 。
【帶毛的螃蟹怎么清洗】2、將8只腳用菜刀拍碎，像拍大蒜一樣 。
3、鉗子去毛，拍裂 ， 像拍大蒜一樣 ， 裝在碗里備用 。鉗子上的毛可以用剪刀刮干凈 。
4、將底部的三角形殼去掉，這里面容易附著臟東西 。
5、弄鐵絲細(xì)細(xì)地擦洗 ， 直到雪白干凈 。
6、用剪刀剪去兩邊的腮，這上面沒弄干凈，吃了容易鬧子 。

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