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山藥胡蘿卜怎么炒

經驗分享小常識

山藥炒胡蘿卜的主料：胡蘿卜１５０克，山藥２００克 。輔料：橄欖油適量 ， 味精適量 ， 鹽適量，蔥姜適量 。
　?。?、胡萝矎U錘刪磺諧善?。
　?。?、山药去?，洗干凈切成片 。
【山藥胡蘿卜怎么炒】　?。場⑵鷯凸?，胡蘿卜入鍋過油后盛出 。
　?。礎⒃倨鷯凸?蔥姜入鍋煸香后，山藥入鍋炒 。
　?。?、胡萝卜葼?。
　?。?、加盐、味精? ，炒均勻即可出鍋裝盤 。
烹飪技巧：
　?。?、此菜很清淡，不翼烅紓蜞种调五?。
　?。?、胡萝卜素是脂绕S雜?nbsp;， 要先過油再入菜 。

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