常溫可以保存１個(gè)月 ， 放冰箱可以保存３個(gè)月 。因?yàn)闆](méi)有加任何添加劑和防腐劑，所以存放時(shí)間比較短 。
檸檬膏怎么保存
糖腌檸檬可以用玻璃罐、瓷罐、瓦罐 。不能用塑料等材質(zhì)容器 。因?yàn)闄幟仕釙?huì)將塑料成分析出，飲用后對(duì)身體不利 。食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)容器也可以 。
檸檬膏的做法
【冰糖檸檬膏可以放多久】 ?。?。檸檬洗凈后用適量的鹽在檸檬表皮搓洗一遍，這樣可以將檸檬表皮的一層蠟洗凈 。
?。?。檸檬洗凈后放入鹽水里泡３０分鐘 。
?。?。檸檬泡過(guò)鹽水后沖洗干凈，切成薄片后把檸檬籽挑出，然后再切成丁狀 。
?。?。將切好的檸檬放入燉鍋里 。
?。?。加入冰糖 。
?。?。將燉鍋蓋上蓋子放入隔水電燉鍋中，啟動(dòng)電燉鍋選擇筋骨模式，時(shí)間為４個(gè)小時(shí)，當(dāng)中開(kāi)蓋子攪拌一下繼續(xù)燉，整個(gè)過(guò)程燉１５個(gè)小時(shí) 。
?。?。１５個(gè)小時(shí)后等待燉好的檸檬膏降溫至８０－９０度，最后裝入已經(jīng)消毒過(guò)的玻璃瓶里；等待裝好的檸檬膏晾卻后即可放入冰箱冷藏 。
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