半熟的玉米能吃嗎

【半熟的玉米能吃嗎】能 。玉米粒就算不煮,也能吃的 。只是味道和硬度不被常人所接受 , 建議煮熟 。玉米里含有VC和胡蘿卜素 , VC會因為熱量高而消散,但是胡蘿卜素卻是因為煮熟才會被人體吸收 。玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原產于中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家 。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性 。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物 。作為中國的高產糧食作物 , 玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源 , 也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一 。

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