怎么炒番茄_愛刨根

用料：醬油、胡椒、鹽、姜蒜，番茄。
1、姜蒜切碎少許小蔥切段，番茄切塊。
2、鍋中倒入油，放入姜末，蒜末爆香，倒入事先切好的番茄塊和蔥段翻炒番茄炒軟（出現(xiàn)紅色茄汁）時，撒上胡椒，滴入醬油最后一步，放少許鹽，翻炒均勻即可。
營養(yǎng)價值：西紅柿含有的營養(yǎng)成分非常多，番茄紅素、糖、維生素Ａ、維生素Ｂ、維生素Ｃ、維生素Ｄ以及有機(jī)酸和酶等。其中維生素Ｃ的含量為蘋果的三至四倍。
【怎么炒番茄】西紅柿含有豐富的維生素Ａ與維生素Ｃ，是極佳的養(yǎng)顏美容蔬菜。

怎么炒番茄

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