魚煲湯教程

1、準備材料:鯽魚1條,冬瓜150克 , 薏米50克,鹽適量 。
2、鯽魚去鱗去內臟,清洗干凈 。
3、冬瓜洗凈,去瓤去皮 , 切成大塊 。
4、薏米洗凈后放入水中,浸泡1小時 。
【魚煲湯教程】5、砂鍋置火上,倒入適量清水,把鯽魚和薏米放入鍋中,大火煮開后轉小火煮1小時,加冬瓜塊繼續煮20分鐘,加鹽調味即可 。

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