1、把五花肉絞成肉末,青豆洗凈瀝干,紅椒切片,姜蒜磨成蓉 。
2、先在鍋內(nèi)冷油下切好的姜蒜蓉爆香 。
3、然后放入五花絞肉,用小火慢慢煸炒至出油 。
【肉沫青豆米做法圖解】4、最后放入青大豆,放入一大匙清水 , 鹽,醬油適量,雞精適量,炒至熟即可 。
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2、先在鍋內(nèi)冷油下切好的姜蒜蓉爆香 。
3、然后放入五花絞肉,用小火慢慢煸炒至出油 。
【肉沫青豆米做法圖解】4、最后放入青大豆,放入一大匙清水 , 鹽,醬油適量,雞精適量,炒至熟即可 。