【蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣】蝦皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片 ， 蝦皮70克，香油、食鹽、花椒、蔥、味精適量 。用香油將花椒炸出香味，加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟 ， 調(diào)入食鹽、味精即可 。
蝦皮炒韭菜：韭菜250克洗凈切段，蝦皮60克，食鹽、香油、醬油、味精適量，用香油將蝦皮略炒，加韭菜、醬油、食鹽炒熟，再調(diào)入味精即可 。
蝦皮拌香菜：香菜300克洗凈切段，蝦皮50克 ， 加食鹽、香油、味精適量拌勻即可 。清香爽口，別具風(fēng)味 。
蝦皮拌青椒：青椒350克洗凈切絲，蝦皮60克，加食鹽、食醋、香油、味精適量拌勻即可 。
蝦皮蘿卜絲：白蘿卜250克洗凈切絲，蝦皮50克，香菜洗凈切碎，食鹽、香油、料酒、蔥段、味精適量 。先用香油將蔥段炒香 ， 加蘿卜絲、蝦皮、香菜炒熟，然后調(diào)入食鹽、料酒、味精即可 。
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