1、用料：紅豆，山藥，白糖 。
2、紅豆用電飯煲或者電高壓鍋煮至熟軟，水量與紅豆齊平千萬(wàn)不要放多了水，寧愿少點(diǎn)，一般情況要重復(fù)煮2-3遍紅豆才軟 。煮紅豆時(shí)可以在鍋上面放一個(gè)架子把山藥清洗干凈后放在紅豆上面蒸軟 ， 這樣紅豆熟了 ， 山藥也好了 。
【做紅豆山藥糕的方法】3、紅豆與山藥都軟了之后，紅豆倒入炒鍋加白糖用中火熬一會(huì)直至紅豆的水分蒸發(fā)，鏟子不定時(shí)的翻動(dòng)防止沾鍋 。山藥去皮用勺子壓成黏糊狀備用 。
4、取一四方形的容器底部放上保鮮膜防止不好取出 ， 把壓好的山藥用一半量放至容器中用勺子抹平，再把炒好的紅豆鋪在抹好的山藥上面，用勺子壓緊實(shí)使其表面平整，再把剩下的山藥放在紅豆上面用前面同樣的方法抹平，放冰箱保鮮室待降溫后就可以去除切塊食用啦 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個(gè)省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫(kù)房管理方法
- 夢(mèng)見(jiàn)樹(shù)上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲(chǔ)存
- 寶寶長(zhǎng)牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱