【中國(guó)春節(jié)吃什么】中國(guó)春節(jié)吃餃子 , 餃子 , 是中國(guó)傳統(tǒng)食物 。餃子源于古代的角子 。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了 。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品 。
春節(jié),即農(nóng)歷新年,是一年之歲首、傳統(tǒng)意義上的年節(jié) 。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等,口頭上又稱度歲、慶歲、過(guò)年、過(guò)大年 。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈年祭祀演變而來(lái) 。萬(wàn)物本乎天、人本乎祖 , 祈年祭祀、敬天法祖,報(bào)本反始也 。春節(jié)的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵 , 在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn) 。
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