香菇煮多久可以熟

1、煮香菇時不要煮太久，這樣營養會流失，一般5~10分鐘就可以了。
【香菇煮多久可以熟】2、煮之前要用點溫開水泡浸，浸透后再撈起榨干水分，然后再用清水漂洗一次再榨干水分，然后就可以煮了。浸泡和漂水作用是減少其灰澀味，以還以縮短煮熟的時間};一般上落鍋煮開后，再煮5分鐘就可以了。