宿舍電煮鍋之蒸米飯怎么做
具體做法：
1、浸泡：將米淘洗兩遍后，裝入食盒，倒入水，水和米的比例為1比1，靜置一段時間 。
2、將水倒出，加入水進行淘米，保留米和水的比例為1比1，并將米和水一同倒入電煮鍋內(nèi) 。
3、打開蓋子，用湯勺不斷攪拌，以免米粒粘鍋 。
【宿舍電煮鍋之蒸米飯怎么做】4、待攪拌大約五分鐘，鍋內(nèi)的水顯著下降 ， 米粒略粘湯勺時，停止攪拌 。
5、蓋上蓋子，打開開關(guān) 。
6、待鍋內(nèi)混合物冒出許多氣孔 ， 水分明顯減少時，關(guān)火 ， 蓋子不揭開，繼續(xù)悶飯 。悶五分鐘左右，開蓋即可食用 。
