珍珠 。金鉆奶茶就是珍珠奶茶 。主要由植脂末、珍珠、果粉、水組成 。珍珠主要由木薯粉或地瓜粉，食品添加劑等組成，果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖，有的使用甜味劑 。珍珠奶茶不但不具有任何營(yíng)養(yǎng)成分 ， 其中的反式脂肪酸、色素、食用香料、香精等都對(duì)健康存在危害 。長(zhǎng)期食用奶茶，還會(huì)引發(fā)各種疾病 。
【奶茶里的金磚是什么】奶茶：
為蒙古高原游牧民族的日常飲品 ， 蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，最正宗的就是蒙古奶茶 。在大中華地區(qū) ， 中亞國(guó)家，印度，阿拉伯，英國(guó)，馬來西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行 。蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶未改變，當(dāng)今仍然是日常飲用及待客的必備飲料 。
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