原料：
2個(gè)青西紅柿、1個(gè)土豆、適量油、適量鹽、適量蔥 。
做法：
1、準(zhǔn)備青西紅柿2個(gè)、土豆去皮，備用；
2、將土豆切成片，備用；
3、將青西紅柿切成片，備用；
4、放入適量豆油，油熱后放入蔥花；
5、將洗凈的土豆片放入鍋中翻炒；
6、土豆片炒至七成熟時(shí)，將準(zhǔn)備好的青西紅柿片放入鍋中翻炒，至熟；
【請教青西紅柿的做法】7、出鍋裝盤，即可 。
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