【發(fā)芽米的功效與作用有哪些】1、控制血糖：發(fā)芽米中含有大量的膳食纖維，可以幫助減緩腸道吸收糖分，有助于控制血糖；所富含的B族維生素，都可協(xié)助體內(nèi)進(jìn)行糖類的分解與代謝，控制血糖值 。
2、促進(jìn)排便：發(fā)芽米的纖維素有0.4克 ， 大米只有0.12克，纖維素沒有熱量 ， 但是可以刺激大腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便 。
3、抑制肌膚細(xì)胞老化：發(fā)芽米上的米糠所含的蛋白質(zhì)，維生素及無機(jī)物質(zhì)，能給予肌膚養(yǎng)分，除了有美白功效外，還有抗自由基，抗老化的作用，能抑制肌膚細(xì)胞老化 。
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