1. 首頁 > 經驗知識 > >

什么雞湯最補以及詳細做法

經驗分享小常識

電飯煲冬瓜雞湯對機體有較強的滋陰補陽的作用，具體的做法如下：
1、首先準備材料冬瓜一個，雞腿肉一片 ， 香菇若干，少許的蔥，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，鹽；
【什么雞湯最補以及詳細做法】2、將雞肉切成小塊，浸入熱水中汆燙去其血水，然后盛出備用；
3、將香菇去根，在其表面用刀出劃十字以便入；
4、將冬瓜切成5毫米厚片備用；
5、將蔥切成段，姜切成片，蒜剝好洗凈切成末備用；
6、將花椒八角等香料放到咖啡濾紙或者紗布里包好；
7、電飯鍋里放冷水鍋底加蔥姜蒜，雞肉，冬瓜，香菇，和香料包，按煮飯鈕煮40分鐘然后用鹽來調味再蓋上蓋子燜十分鐘即可 。

    推薦閱讀