【奶精球是什么】奶精球是一種調(diào)劑品，主要成分是水、植物油、脫脂奶粉，并含有蛋白質(zhì)和微量的礦物質(zhì)與維生素 。適合搭配各式咖啡、紅茶之飲用或添加于咖啡凍、茶凍、紅綠豆湯、玉米濃湯等甜品飲品，讓食物更濃郁可口 。
一般在喝咖啡時都會加入奶精球，其原因是：奶精球特有風(fēng)味配方，可以調(diào)和咖啡酸度、苦味，增進咖啡入口時柔順口感，達到質(zhì)感、酸度、口味的完美配合，融合成香醇柔順的絕佳風(fēng)味 。上班族每天常喝的咖啡，若不喜歡苦澀或怕刺激腸胃道，就可以適量的添加一顆奶精球，不僅能讓咖啡濃郁香醇，同時能減少咖啡對腸胃的刺激 。奶精球不含反式脂肪酸和防腐劑，每顆熱量僅有26大卡 ， 成人每日熱量攝取為1500至2000大卡，一碗150克的米飯約為174大卡 。因此，喝咖啡選擇不使用氫化植物油的奶精球，既不用擔(dān)心健康問題，也不必擔(dān)心攝取過多熱量 。
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