殺帶魚的方法:
1、將買回來的帶魚放在盆中，加水沒過帶魚表面，放入四分之一茶匙食鹽；
2、用手反復(fù)搓洗帶魚，洗掉帶魚表面的黏液，控水撈出；
3、用剪刀把帶魚的尾巴剪下；
4、用剪刀在魚鰭、魚身的交界處，剪開一個小口；
5、用手輕輕撕扯魚鰭，將魚鰭撕下來；
6、用剪刀在魚頭、魚脖頸的交界處，剪一個小口，不要剪斷；
7、用手握著魚頭 ， 輕輕撕扯；
【怎樣殺帶魚啊】8、魚內(nèi)臟順著魚頭的撕扯就被輕松取出，再將帶魚用清水洗凈即可 。
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