電飯煲蒸水蛋恒溫且方便，是蒸水蛋的良方；
制作方法如下：
【電飯煲蒸水蛋好嗎】準(zhǔn)備適量雞蛋，打入合適大小的碗中；攪拌均勻，使蛋清和蛋黃融合；加入鹽、生粉等調(diào)味料；撈取浮沫；加入三倍的水或煮熟的豆?jié){；蓋保鮮膜于碗上并用牙簽扎眼；放入鍋中隔水蒸煮十分鐘；出鍋后點(diǎn)上香油，即可食用 。
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