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墨魚雞湯怎么做好吃

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、配料：香菇10g、墨魚干50g、雞半只300g、姜10g、水500ml 。
2、墨魚干泡發(fā)，斜刀切塊，雞切塊 ， 姜切片，香菇切片，鍋中加水燒開，放入雞塊 。
3、焯燙去血水，撈出瀝干 。
4、將雞塊、墨魚塊、姜、香菇放入鍋中，加水大火煮開 。
【墨魚雞湯怎么做好吃】5、轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可 。

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