【竹蟶吐沙最快的方法】1、蟶子買回來先用自來水清洗一遍后，放進裝滿清水的盆子里，水不要太多，剛沒過蟶子就好 。
2、往裝有清水的水里加一大勺鹽，咸度比平常喝的鹽水略咸一些即可，這樣有利于蟶子吐沙，浸泡半個小時 。
3、中間記得多換幾次水，水不要太滿，一般在三次左右即可，后用清水再次沖洗干凈就可以下鍋煮了 。
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