咸的死面蒸餅的做法：
材料：小麥面粉800克、油適量、鹽10克、香蔥50克 。
步驟：
1、把面粉放入盆中一邊加水一邊用筷子攪拌，水要一點一點的加，直到攪拌成面絮；
2、用手把面揉成光滑的面團(tuán)；
3、然后把面團(tuán)搟成大面片，越薄越好吃 。香蔥切碎放在上面；
4、加入適量食用油；
5、加入鹽；
6、攪拌一下然后再面片上攤平；
7、從下面卷起來，要卷緊一些；
8、用刀切成劑子；
【咸的死面蒸餅怎么做】9、蒸籠上刷一層油，大火蒸15分鐘，悶3分鐘即可 。
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