中醫認為蘿卜有通氣行氣、寬胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清熱利尿、解毒散瘀等功能 。適用于急慢性支氣管炎咳嗽、傷風感冒、喉痛、頭痛、食積脹滿、吐血、 衄血、消渴和痢疾等癥 。
蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質和魚一樣松軟,易消化,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病后需要調養的人也是極好的食物,鎂對心臟活動具有重要的調節擢用 , 能很好的保護心血管系統 , 它可減少血液中膽固醇含量 , 防止動脈硬化 。
【蘿卜能和蝦一塊吃嗎】蝦的通乳作用較強 , 并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效,蘿卜燉蝦是一道即營養又美味的滋補菜肴 。
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