【粉坨怎么長時間保存】1、粉坨無法長時間保存，放在冰箱最多只能保存兩天 ， 超過兩天的粉坨吃著就會發(fā)粘，口感不好 。長時間的放置還易讓粉坨化水、變質(zhì)，食用后易對身體造成傷害，建議粉坨最好在兩天里食用完 。
2、粉坨是河北蔚縣的一種特色小吃，做法是把熱料先放在碗里，冷卻后倒出，一個個倒扣碗的形狀 。黃粉饦主料是豌豆面，白份饦主料是綠豆面 ， 灰白色粉饦主料是蕎面 。吃時用刀子劃成細條，拌上芥末、醋、鹽、辣椒 。
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