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豆豉面條的做法步驟

經驗分享小常識

1、主料：面條100克、包菜兩片、豌豆50克、豆豉5克 。
2、輔料：花生油50克、鹽1克、香蔥1根 。
【豆豉面條的做法步驟】3、做法：
　?。?）食材準備 。
　?。?）豌豆、豆豉洗凈，控干水份 。
　?。?）包菜洗凈撕成小塊，姜去皮洗凈切片，香蔥洗凈切蔥花 。
　?。?）起油鍋，放入姜片豆豉爆香 。
　?。?）放入包菜炒勻 ， 盛出 。
　?。?）放入豌豆炒勻 。
　?。?）倒入清水燒開，放入面條煮四五分鐘 。
　?。?）放入包菜和蔥花 。
　?。?）撒入鹽調味，即可出鍋 。

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