1、辛辣食物是指具有強烈刺激性而且具有強烈辣味的食物 ， 家用的烹飪食材里有蔥、姜、蒜、韭菜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都屬于辛辣食品 。尤其是辣椒、花椒、胡椒，還有食物添加的蔥、姜、蒜常屬于辛辣、刺激性食物中較強烈的一類 。
【辛辣的食物有哪些】2、另外，小茴香、芹菜、木香、姜粉、銀杏葉、麥芽汁等也有一定刺激性 。風熱型感冒不可以服用辛辣食物，否則會導致熱病加重，上火類疾病也不宜吃辛辣食物 。
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