銅仁石阡特產小吃有什么可以帶走

【銅仁石阡特產小吃有什么可以帶走】江口斗篷豆腐干:是貴州省銅仁市江口縣人民的傳統食品之一 。經過泡豆、磨漿、過鹵、晾干等十道工序制成 , 它既可直接食用又可過油炸酥食用,也可切絲于肉下鍋拌炒,色香味別具一格 。江口米豆腐:江口米豆腐主要原料是梵凈山貢米、稻草灰或桐殼灰 。來江客人吃過米豆腐后無不對此贊不絕口,已成為省內外有名的土特產之一 。鍋巴粉:貴州銅仁、黔東南一帶及湖南新晃縣地區的特有小吃 。主要由特殊的大米作成,成薄紙狀,綠色,切成長條狀后煮食 。綿菜粑:棉菜粑是一道以糯米、白糖、粘米、芝麻、綿菜、花生為主材的貴州小吃名,是銅仁地區、黔東南苗族、侗族自治州一帶各族人民的節日佳品 。綿軟柔糯,白蒿幽香,桐子葉香,十分誘人,別有風味 。馬泡:馬炮形狀似馬蹄,因此而得名 。馬炮廣為流傳湖南吉首、鳳凰,很受群眾的歡迎 。馬炮是一種攜帶方便的糧食制品,外酥內軟,香脆可口 , 內含豐富的營養物質 , 開胃且容易消化,是老少皆宜的大眾食品 。

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