咸雞蛋的制作方法如下：
1、首先要將雞蛋清洗干凈晾干 。
2、準(zhǔn)備好雞蛋在碗中倒入一些高度數(shù)的白酒，最好是選擇50到60多度的白酒 。
3、將雞蛋在白酒中浸泡，放入一些精鹽 。
【咸雞蛋的制作方法】4、用保鮮膜包裹一下雞蛋密封好，隨后放于通風(fēng)陰涼處即可 。
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