【羊雜燴餅的做法和配方】1、用料：熟羊肉250g、鍋餅500g、大蔥少許、香菜、香蔥少許、羊湯1000g 。
2、鍋中熱少許油，放切好的大蔥爆香后，加少許味達美醬油 。
3、放入羊湯，開鍋后加胡椒粉熬3-4分鐘 。
4、加入切好的鍋餅片和熟羊肉片，鍋開后加鹽調味 。
5、最后撒香菜香蔥沫兒出鍋即可，吃辣的可以加少許辣椒醬 。
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