用料:蘿卜纓適量、豬五花肉適量、豆腐渣適量、食用油適量、雞精適量、胡椒粉適量、蔥花適量、鹽適量 。
做法:
1、蘿卜纓摘洗干凈,用開水焯一下,用涼水浸泡;
2、蘿卜纓用刀剁成粗碎備用;
3、鍋中放油,油熱后放肉碎翻炒,然后放蔥花 。
4、然后倒上蘿卜纓粗碎;
5、繼續(xù)翻炒 , 放雞精、鹽、胡椒粉倒一碗水燒開;
【肉碎豆面小豆腐怎么做】6、然后撒上豆腐渣翻炒均勻,等待五分鐘即可制成 。
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