1、橄欖菜適量，粉絲適量 ， 干辣椒適量，蔥花適量 ， 蒜片適量，鹽適量，味精適量，雞精適量，白糖適量，陳醋適量，醬油適量 。
2、將橄欖菜切成細絲 。鍋里加點油，放入橄欖菜，放點鹽，炒上3分鐘 。
3、將紅薯粉條泡發，開水燙一下 ， 加點兒老抽上色 。
4、炒鍋放少許油，將辣椒，蔥花，蒜片炒香 。
5、放入鹽，味精，雞精和白糖 。
6、放入醬油和蠔油 。
【橄欖菜燉粉條怎么做】7、最后放入陳醋 ， 翻炒出鍋就可以了 。
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