什么叫緩沖溶液其組成和作用如何

緩沖溶液是一種能在加入少量酸或堿和水時(shí)大大降低pH變動(dòng)幅度的溶液。
緩沖體系由1、弱酸和它的鹽。2、弱堿和它的鹽。3、多元弱酸的酸式鹽及其對應(yīng)的次級鹽的水溶液組成。
【什么叫緩沖溶液其組成和作用如何】pH緩沖系統(tǒng)對維持生物的正常pH值和正常生理環(huán)境起到重要作用。多數(shù)細(xì)胞僅能在很窄的pH范圍內(nèi)進(jìn)行活動(dòng)，而且需要有緩沖體系來抵抗在代謝過程中出現(xiàn)的pH變化。在生物體中有三種主要的pH緩沖體系，它們是蛋白質(zhì)緩沖系統(tǒng)、重碳酸鹽緩沖系統(tǒng)以及磷酸鹽緩沖系統(tǒng) 。每種緩沖體系所占的分量在各類細(xì)胞和器官中是不同的。

什么叫緩沖溶液其組成和作用如何

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