1、藍(lán)山：擁有香醇、苦中略帶甘甜 、柔潤(rùn)順口的特性，而且稍微帶有酸味 。
2、曼特寧：具有相當(dāng)濃郁厚實(shí)的香醇風(fēng)味，并且?guī)в休^為明顯的苦味與碳燒味 。
3、摩卡：擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息，更為芳香迷人 。
【咖啡有幾種類型】4、巴西：口感中帶有較濃的酸味 ， 配合咖啡的甘苦味 ， 入口極為滑順 。
5、肯亞：味道更為香醇濃烈而厚實(shí)，并且?guī)в休^為明顯的酸味 。
6、陰干：與一般咖啡豆的處理方式不同，而陰干屬於中焙程度的豆子，它所含有的咖啡因少。
7、那加雪飛：
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