1、用料：魷魚兩條、洋蔥100克、小紅椒3個、花生油20克、耗油一湯匙、鹽一小勺、味極鮮一湯匙、醬一湯匙 。
2、選兩條魷魚備用，選魷魚的時候，以白色，而且個頭大是最好的，選好后，放到盆子里面用清水侵泡一下，把里面的臟水侵泡出來，等待下一步使用；
3、切100克左右的洋蔥，切成條狀的 ， 順便切一小段青椒，同樣也是切成條狀的 ， 然后再切2-3個小紅辣椒，一起放到一個盤子里面?zhèn)溆茫?br />
4、把清洗好的魷魚用刀劃開，使魷魚一條一條的形狀展現(xiàn)出來，然后放到一個小盆子里 ， 里面倒入少量的鹽、耗油 ， 腌制5分鐘即可；
5、把餅鐺插上電，熱鍋，放上大約20克的花生油，等油熱以后，把腌制好的魷魚放到餅鐺上面，此時會聽到知啦知啦的聲音，魷魚遇熱后，會自動卷起來 ， 可以拿菜鏟按壓，使其能夠均勻受熱；
【鐵板魷魚的家常做法簡單】6、等魷魚熟的差不多時，此時魷魚會成大約乳白色的樣子，然后把之前準備好的洋蔥、青椒和小紅椒放入餅鐺內翻炒3分鐘左右，放入大約1湯匙醬，然后翻炒幾下，最后盛到盤里就可以了 ， 家常鐵板燒就做好了 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫房管理方法
- 夢見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲存
- 寶寶長牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱