鵝的祖先是大雁 。鵝是由大雁經(jīng)過(guò)數(shù)千年的馴化繁育而產(chǎn)生的一個(gè)獨(dú)立的家禽物種，它們的飛翔能力已經(jīng)退化，因此不能再飛翔了 。我國(guó)民間馴養(yǎng)家鵝的記載，最早見(jiàn)于公元前400年前后成書(shū)的《莊子·山木篇》：“命豎子殺雁而烹之 ?！边@里的“雁”就是指飼養(yǎng)的家鵝 。
【鵝的祖先是大雁嗎】中國(guó)家鵝由鴻雁馴化而來(lái)，是和灰雁同屬的飛禽 。我國(guó)飼養(yǎng)家鵝的歷史也很悠久，在公元前12世紀(jì)前半葉的河南殷墟遺址中就曾發(fā)掘出一種家鵝的玉石雕刻，由此推斷當(dāng)時(shí)家鵝的飼養(yǎng)在我國(guó)已經(jīng)比較普遍 。
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